随着生活水平提升和生活方式变化，肥胖成为不少人的烦恼。5月11日是世界防治肥胖日，“减肥”这一个话题又被提上了议程。“迈开腿，管住嘴”这个简单道理大家都懂，但减肥您真的“减”对了吗？以下这些减肥误区千万别踩↓↓↓

  有一些经常运动的人仍然很胖，是因为，减肥的唯一途径就是摄入的总能量小于总消耗，长跑一个小时大约能消耗 400 卡路里，而一个奶油蛋糕就能让你这一个小时的努力化为乌有。所以要记住，关于减肥，运动只是辅助，正确的饮食和作息习惯才是减肥的关键。

  不吃早饭会让你新陈代谢缓慢，从而在一天中后面的时间里更难以消耗脂肪。如果长时间不进食，经常挨饿之后等于对身体发出了饥荒信号，而身体会做出这样的反应：在下一次的进食后会储存更多的脂肪。所以，正确的减肥方法是少食多餐。比如，一日三餐之间加上一点零食（比如低糖的水果，一片面包），让身体处于随时有能源供应的状态而非饥荒状态。

  常常有人问：怎么减腰腹部脂肪之类的问题，并且强调自己别的部分不胖。而且在一些健身网站，还常常看到一些诸如某某腰腹运动平坦小腹，甚至一些所谓的按摩瘦身霜。事实是：脂肪只可能全身减，而不能局部减。腰腹部位是人体最易堆积脂肪的部位，而要减少腰腹脂肪，唯一有效的办法是控制饮食，加上合理运动。

  人们往往会产生这样的误解：吃脂肪长脂肪，但这并不对！不是脂肪让人变胖，而是摄入的总能量过高让人变胖。高脂肪食物容易发胖是因为，每克脂肪热量有 9 卡路里，而蛋白质和碳水化合物每克只有 4 卡路里。常常看到一些健身论坛上提到减肥就说要禁油，这并不正确。膳食结构中的脂肪的供能比在 25-30%，所以应该限制的脂肪摄入的总量，同时注意脂肪的质量，尤其是限制和减少反式脂肪（大量存在于煎炸，加工食品）和饱和脂肪（肥肉）的摄入。

  如果只吃蔬果的话无法从中获得足够、均衡的营养的东西，无法从中获取蛋白质，身体会大量分解肌肉。而肌肉和新陈代谢大大相关，如果你通过这种方法减肥，可能在一个月内减少了 10 斤肌肉，仅仅只有 1-2 斤脂肪。结果就是你的外观并没有改善多少。更坏的是，大量损失肌肉意味着你的新陈代谢将大幅度的降低，身体会慢慢的难以消耗脂肪。所以关于减肥的目的是减少脂肪，而不是水分或者肌肉。

  很多女性认为高蛋白饮食会让人发胖，事实上，三大营养素中，蛋白质是最不容易让人变胖的成分，因为人们进食时会存在食物的热动力效应，即人体在消化蛋白质时会提高新陈代谢高达 30%，碳水化合物则只能提高 10%。我看到有些人控制肉食和油的摄入，却吃了大量的白米粥。其实，精制的高碳水化合物的饮食更容易发胖。

  现在市场上，鼓吹各种功效的代餐品层出不穷，其成分以谷类、豆类、薯类食材等为主的，包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔和代餐粥。其主要特征是热量极低，能够延长胃的消化时间，由此产生饱腹感，有效的控制自己想要吃东西的欲望。但代餐粉只是减肥辅助手段，不能长期只吃代餐粉而不吃正餐，否则会有营养不良、厌食症、肠胃道疾病风险。

  人体每日所需能量摄入的类型与比例是固定的，即碳水化合物占55-65%，蛋白质占10-15%，脂肪占20-30%，三大热源物质缺一不可。减肥期间也不应过分改变上述比值，而是要限制总热量的摄入。

  “管住嘴”一定不是盲目节食或只吃素食，而是均衡、合理的膳食搭配、控制摄入总量；保证三餐，将餐盘切割成四分，1/4是肉类，1/4是主食，1/2是蔬菜；多吃蛋白质、少碳水，碳水化合物以多糖(比如富含淀粉的玉米、谷类、薯类及纤维素等)为主，告别高糖高热量零食和饮料，多喝水。

  减肥失败或减肥后体重反弹是因饥饿感所致。了解哪些食物有助于增强饱腹感，有助于减轻体重并保持减肥成果。

  大多数减肥的人都强忍着自己对美食的渴望，每天靠吃蔬菜水果来达到节食减肥的效果。然而，相比单纯压抑对食物的欲望，运动能更有效抑制饥饿感，减少热量摄入。

  行走的速度要依据自己的体能状态，每天快走半小时至40分钟，走到“细汗微出”，年轻人心跳一般不超过130次/分钟，60岁以上的老年人一般不超过120次/每分钟，以每分钟120至140步、心跳120次为宜，强度以感觉呼吸、心跳有点加快，微微有点出汗，身体无不适感为准。

  如果你对自己的肥胖十分苦恼，也许有时候你会想让自己全身的多余重量全部减掉。然而，这一想法并不正确。肥胖者只需要减掉全身重量的5%，就能够得到立竿见影的效果。事实上，树立的目标越简单，越容易达成，这对于刺激代谢水平以及减肥具有最佳的效果。

  持续的减重是有利的，但并非所有器官系统都有相同的反应。肌肉细胞对于持续减重的反应最为强烈，但是肝脏与脂肪组织仅仅在减重5%的时候反应强度达到最高。